"广东突破技术壁垒!300吨冻眠10个月荔枝解冻上市,口感依旧鲜美引发热议"

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标题:广东科技突破:300吨冻眠10个月荔枝解冻上市,口感依然鲜美! 广东省科技厅近日宣布一项突破性的成果:300吨冻眠10个月的荔枝将解冻上市,而其口感依然保持鲜美。
这一消息引发了广泛关注,尤其是对于爱吃荔枝的消费者和果农来说,具有重要意义。
据介绍,去年以来,广东省科研人员一直在攻关解决荔枝保鲜难题。
经过不懈努力,他们成功掌握了超低温保鲜锁鲜冻眠技术,使得冻眠荔枝解冻后,色香味能保持八九成以上。

这项技术的成功应用,意味着消费者不再受季节限制,可以四季品尝到新鲜的荔枝。
去年6月,广东首次利用超低温冻眠锁鲜技术保存了大量新鲜采摘的荔枝,并陆续投放市场。
今年,广东将进一步推广和应用这项技术,力争保鲜荔枝达到2000吨以上,为消费者提供更多元化的选择。
然而,对于这一技术突破,不同声音也有所涌现。

一些消费者表示担心解冻后的荔枝口感是否会受到影响,更有人坚持认为广东人爱吃现摘荔枝,对冻过的荔枝持怀疑态度。
尽管如此,这一科技突破无疑为果农带来了新的商机和发展机遇。
同时,消费者也将有机会品尝到更加丰富的水果选择,体验到科技带来的便利和美味。
总的来说,广东300吨冻眠10个月荔枝解冻上市,是科技创新与传统产业的完美结合,必将在未来带来更多惊喜和可能。


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